{"id":1045,"date":"2025-05-13T16:39:16","date_gmt":"2025-05-13T16:39:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europeansharks.eu\/senza-categoria\/squali-a-livorno\/"},"modified":"2025-06-04T06:22:40","modified_gmt":"2025-06-04T06:22:40","slug":"squali-a-livorno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europeansharks.eu\/it\/notizie\/squali-a-livorno\/","title":{"rendered":"Squali a Livorno"},"content":{"rendered":"\n<p>Mercoled\u00ec 15 maggio l&#8217;<strong>Acquario di Livorno<\/strong> organizza e ospita una giornata dedicata all&#8217;interazione sostenibile con squali e razze nell&#8217;ambito di #BluLivorno, la <strong>Biennale del mare.<\/strong><\/p>\n\n<p><strong>Mattina: focus sul palombo.<\/strong>  I partner LIFE European Sharks &#8211; Stazione Zoologica Anton Dohrn, Acquario di Livorno, Universit\u00e0 di Firenze, MedSharks &#8211; raccontano come questa specie sia a rischio, in Mediterraneo e fuori, e di come i cuochi livornesi stiano preparando il cacciucco senza questo squaletto, salvaguardando la specie senza rinunciare al gusto. E grazie a LIFE European Sharks chi verr\u00e0 potr\u00e0 avere anche un assaggio del cacciucco buono e sostenibile! <\/p>\n\n<p><strong>Pomeriggio<\/strong>: incontro per pescatori, autorit\u00e0 e operatori del mare insieme al Corpo delle Capitanerie di Porto &#8211; Guardia Costiera. Come riconoscere e liberare gli squali protetti? Quali sono le normative da rispettare?  <\/p>\n\n<p>Con LIFE European Sharks anche i progetti eLIFE e Strong Sea Life. Un&#8217;occasione per fare rete fra progetti <a href=\"https:\/\/cinea.ec.europa.eu\/programmes\/life_en\">LIFE<\/a> e proteggere il Mediterraneo. <\/p>\n\n<p>Programma: 15 maggio, Sala del Relitto &#8211; <strong>Convegno progetto LIFE EU SHARKS \u201cPerch\u00e9 \u00e8 importante prendersi cura degli squali: storie, nozioni e curiosit\u00e0 per rendere pi\u00f9 amichevoli questi formidabili predatori del mare\u201d.<\/strong><\/p>\n\n<ul>\n<li>9:30 9:40 <strong>Giovanni Raimondi<\/strong> (Acquario di Livorno-Life European Sharks)introduzione alla mattinata<\/li><\/ul>\n<li>9:40 10:00 <strong>Alessandro Cellerino<\/strong> (Scuola Normale di Pisa), <strong>Eva Terzibasi<\/strong> (SZN)ed <strong>Emanuele Astoricchio <\/strong>(SZN): Gli squali ed i segreti della longevit\u00e0<\/li>\n<li>10:00 10:20 <strong>Monica Barone <\/strong>e <strong>Fabrizio Serena<\/strong> (CNR-IUCN; Life European Sharks): i condroitti del Mediterraneo: loro biodiversit\u00e0 e conservazione<\/li>\n<li>10:40 11:00 <strong>Francesco Colloca<\/strong> (SZN -Life European Sharks): il Palombo, declino della popolazione del pesce pi\u00f9 amato dai bambini<\/li>\n<li>11:00 11:20 <strong>Eleonora de Sabata<\/strong> (MedSharks -Life European Sharks): Squali eCacciucco: come Livorno pu\u00f2 tutelare mare e tradizione<\/li>\n<li>11:20 11.40 <strong>Giuliana Parisi e Noemi Farace<\/strong> (UniFI -Life European Sharks): le ricette della tradizione possono essere riviste in chiave sostenibile: il cacciucco senza palombo, resta CACCIUCCO! Lo dice anche la scienza.<\/li>\n<li>11:40 12:00 <strong>Valentina Gucciardo<\/strong> Slow Food\/Ombretta Bachini Pro Loco Livorno\/L&#8217;Antico Moro ristorante certificato 5C<\/li>\n<li>Ore 13:00 Brindisi offerto da Life European Sharks con degustazione di cacciucco shark free \u2013 Sala Panoramica<\/li>\n\n\n<p><strong>SQUALI NEL MEDITERRANEO: IDENTIFICARLI,CONOSCERLI E LIBERARLI &#8211;<\/strong> Convegno dalle 15:00 alle 18:00<\/p>\n\n<p>L \u201cevento \u00e8 indirizzato principalmente ai pescatori amatoriali e professionisti, alle autorit\u00e0 marittime e ai funzionari della Cites per riconoscere le specie, soprattutto quelle protette, imparando i metodi pi\u00f9 corretti per l\u201d interazione insicurezza, nel caso in cui queste specie venissero rinvenute nelle reti<\/p>\n\n<p>Presentano<\/p>\n\n<ul>\n<li>15:00 15:10 <strong>Giovanni Raimondi<\/strong> (Acquario di Livorno\/ LIFE European Sharks)introduzione<\/li><\/ul>\n<li>15:10 15:30 <strong>Eleonora de Sabata<\/strong> (MedSharks\/ LIFE European Sharks): Le specie protette di elasmobranchi nel Mediterraneo ed il rapporto coi pescatori<\/li>\n<li>15:30 15:50 <strong>Bruna Valettini<\/strong> (Acquario di Genova\/ELife): Squali tra mito e realt\u00e0:perch\u00e9 ne abbiamo cos\u00ec paura?<\/li>\n<li>15: 50 16:10: <strong>T.V. Maura Pisconti<\/strong>: (Capitaneria di Porto Guardia Costiera \/ LIFEEuropean Sharks) Il ruolo delle Capitanerie di Porto-Guardia Costiera nell\u2019ambito del progetto Life European sharks e dell\u2019operazione Reti fantasma (testimonianza del<strong> 5\u00b0 nucleo sub della guardia costiera<\/strong>).<\/li>\n<li>16:10 16:30 <strong>Serena Lomiri<\/strong>: Strong Sea Life e la gestione delle reti fantasma<\/li>\n<li>16:30 18:00: dibattito coi presenti<\/li>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mercoled\u00ec 15 maggio l&#8217;Acquario di Livorno organizza e ospita una giornata dedicata all&#8217;interazione sostenibile con squali e razze nell&#8217;ambito di #BluLivorno, la Biennale del mare. Mattina: focus sul palombo. 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